孕妇能吃竹荪。竹荪，又名竹笙、竹参、僧竺蕈，是云南省特产的一种名贵食用菌。竹荪是寄生在苦竹根部的一种隐花菌类，形状略似汽灯纱罩。它有深绿色的菌帽，雪白圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙，从菌盖向下铺开，整个菌体显得十分美丽，被人们称为之花。竹荪含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质，菌肉色白，质嫩、散发清香。用竹荪配菜，其味鲜美，爽脆适口，是筵席上的珍品。在炎夏季节作菜煲汤时，置少许竹荪入内，有防止酸败、延长存放时间的特殊功用。 竹荪是药用的佳品，对高血压、高胆固醇、糖尿病等疾病有较好的疗效；又有、防腐的特殊功能。它的经济效益比大众化的食用菌要高几十甚至百倍。

    孕妇少量吃些竹荪是可以的，竹荪是名贵的食用菌，历史上列为 宫廷贡品 ，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。

    但是孕妇不能多吃竹荪，因为竹荪性凉，孕妇多吃不宜。【竹荪的营养】 竹荪营养丰富，据测定干竹荪中含蛋白质19.4、脂肪2.6，碳水化合物总量60.4，其中菌糖4.2、粗纤维8.4，灰分9.3。其对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有作用。还具有特异的防腐功能，夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。更多孕妇饮食禁忌敬请关注的相关文章。手机防辐射【竹荪的功效】竹荪具有滋补强壮、补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称 刮油的作用；云南苗族人患癌症的几率较低，这与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用可能有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。