香菇烧豆腐的做法是什么?

香菇烧豆腐的制作方法简单吗?需要准备什么食材和调料呢?具体制作步骤是什么?详细介绍一下

2015/1/6 14:50:29提问者:玉红 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:142
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  •     主料

        北豆腐 香菇

        尖椒

        辅料

        油适量 盐适量

        生抽适量 葱适量

        做法

        1. 新鲜香菇摘洗干净切块,豆腐切块,尖椒切碎。

        2. 锅中放油加葱爆香,加香菇炒一下加生抽、盐、少许水,放入豆腐煮至入味,收汤即可,出锅后撒上尖椒碎即可。

    2015/1/6 14:51:23回答者:玉红
  •     原料

        

        主料

        豆腐400 克,水发香菇50 克,笋片20 克,熟油菜叶10 克,胡萝卜适量。

        调料

        料酒、味精、精盐、酱油、白糖、葱丝、湿淀粉、素鲜汤。

    2015/1/6 14:51:08回答者:玉红