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莲子百合瘦肉汤的做法

莲子百合瘦肉汤的做法是什么？我想请问一下是怎么做的啊？没有这样吃过呢

2015/1/5 11:44:38提问者：小艳 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：185
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  • 1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片莲子百合瘦肉汤
    　　2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟[1] 

    　　3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟

    　　4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火
    2015/1/5 11:45:22回答者：小艳

  •     食材主料干莲子100克鲜百合2个瘦肉200克辅料枸杞子适量香菜一棵淀粉一勺食用油适量步骤1.莲子浸泡去芯。2.百合洗净掰成小片；3.猪肉洗净切片，用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；4.锅中放入去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟； 放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，洒上香菜，关火。

    2015/1/5 11:44:59回答者：小艳

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