莲子陈皮绿豆沙的做法

莲子陈皮绿豆沙的做法是什么?味道好吃吗?我还没有吃过这一种特想尝试一下。制作步骤是什么

2015/1/5 10:34:54提问者:小艳 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:159
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 食材明细
    绿豆80克莲子50克
    陈皮10克干荷叶10克
    冰糖20克 

    教您荷香莲子陈皮绿豆沙怎么做,如何做荷香莲子陈皮绿豆沙才好吃
    1、绿豆洗净,加入4倍的水,倒入锅中,煮制10分钟,舀出约一半的绿豆水单独饮用。2、再煮至绿豆破皮后,将绿豆皮捞出。3、将捞出的绿豆皮单独盛放备用。4、莲子洗净后加入锅中煮约20分钟。5、将陈皮单独装入调料盒,放入锅中一起煮10分钟6、然后加入冰糖再煮10分至融化。7、将干荷叶撒在绿豆汤的表面,不要搅拌,加上盖子煮5分钟,关火后再焖约10分钟后捞出荷叶。8、将煮好的绿豆汤倒入搅拌机容器内,将之前单独捞出的绿豆皮一起倒入。9、用搅拌机将所有食材搅打成沙即可。
    2015/1/5 10:36:41回答者:小艳
  • 用料主料绿豆80克莲子50克荷叶10克调料冰糖20克陈皮10克
    莲子陈皮绿豆沙的做法1.绿豆洗净,加入4倍的水,倒入锅中,煮制10分钟,舀出约一半的绿豆水单独饮用。再煮至绿豆破皮后,将绿豆皮捞出

    2.将捞出的绿豆皮单独盛放备用。莲子洗净后加入锅中煮约20分钟

    3.将陈皮单独装入调料盒,放入锅中一起煮10分钟后,加入冰糖再煮10分至融化

    4.将干荷叶撒在绿豆汤的表面,不要搅拌,加上盖子煮5分钟,关火后再焖约10分钟后捞出荷叶。将煮好的绿豆汤倒入搅拌机容器内,将之前单独捞出的绿豆皮一起倒入

    5.用搅拌机将所有食材搅打成沙即可
    2015/1/5 10:35:11回答者:小艳