莲子可以泡酒吗
莲子可以泡酒吗?怎么样泡制?材料的加入有什么用量要求吗?要求是多少
2015/1/5 10:20:32提问者:小艳 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:192
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用广口瓶子(现在杂货店都有卖,用比较好封口的,如真空瓶)将中药放进去,用酒泡过药面2厘米左右(用粮食酒如米酒、高梁酒等),然后密封好口子(可以用透明胶布等,用蜂腊),一般过一个月就可以取用了。取用时倒酒留渣,再补充酒到原来高度就可以了 浸泡药酒,选用55-60度的优质白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非药用乙醇,因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用,甲醇残存量高,酿造原料成分复杂,很难确保药酒的质量。 家中自行浸泡的药酒品种很多,常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等,都可以按一定的比例称量泡制,服用剂量应遵医嘱要求。
2015/1/5 10:21:02回答者:小艳
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莲子(去心)60克,松子仁60克,核桃仁60克,龙眼肉60克,白果肉60克. 功效:滋阴.适用于男子身体赢弱,心悸,纳差,动则作喘,不耐疲劳等症. 制作工艺:将上药加工捣碎,与白酒一起置入容器中,密封浸泡15日即可饮用. 服法:每日早晚各1次,随量饮服,但勿至醉
2015/1/5 10:20:44回答者:小艳