雪耳莲子羹的做法是什么

雪耳莲子羹的做法是什么?有没有会做的?哪位大厨可以帮下忙解答一下,谢谢了

2015/1/5 9:39:33提问者:小艳 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:173
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  •     食材用料:

        莲子相克食物雪梨相克食物

        干银耳清水适量

        冰糖相克食物枸杞相克食物

        菜谱做法:

        1.银耳用清水泡发(大概半小时左右)2.锅内加适量清水,放入泡发的银耳和冰糖,大火烧开,在转小火慢炖半小时3.再加入莲子和雪梨。依然用小火慢炖20分钟左右4.加入枸杞,即可出锅

    2015/1/5 9:40:13回答者:小艳
  • 原料:干银耳15克、 
    食谱原料(6张)
    鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
    做法:
    1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
    2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
    3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
    4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可
    2015/1/5 9:39:50回答者:小艳