菜谱特色：

    鸡汤清香可口，营养丰富。

    制作步骤（4）制作步骤发送至手机1、莲子用牙签去芯、洗净，放入冷水中浸泡半小时；（莲心可以留起来泡茶，清热） 。

    2、鸡洗净，剁小块。

    3、姜块拍破，备用。

    4、把锅内加入适量水，把鸡块、莲子、姜一起放入，大火烧开，小火熬煮2-3小时即可食用（中途要打去浮沫）

    主料：母鸡1500克辅料：黄芪20克，桂圆肉20克，陈皮10克，枣（干）20克调料：盐6克1. 老母鸡宰杀，去毛及内脏，洗净；2. 北芪（黄芪）、桂圆肉洗净；3. 红枣洗净去核；4. 陈皮浸透，去瓤洗净；5. 锅内注入适量清水烧开，将鸡、北芪、桂圆、红枣、陈皮放入，用中火炖约3小时，下精盐调味即可。

    还有一道汤是非常适合人流或者生产后的1. 老母鸡宰杀，去毛及内脏，洗净（斩件2. 放进锅里加重味老辣姜，白酒爆炒至香后加水煮10分钟。加精盐调味即可