糖醋里脊
    材料：
    里脊，生粉，青椒，胡萝卜，洋葱（可选）
    腌料：
    葱，蒜，料酒，酱油，糖，香油，鸡蛋，五香粉（我反正没有）
    调味料：
    番茄酱（也有叫番茄沙司），白醋，酱油，糖，香油，生粉
    做法：
    1、里脊肉切成5厘米长方块，与腌料拌匀腌约30分钟，一个鸡蛋就好，其他看个人口味
    2、取出腌好的里脊肉块，表面沾上生粉，放入油锅中炸熟。油要热，滚开的那种（180度左右）
    3、青椒、胡萝卜、洋葱（如果有的话）洗净切片，入锅爆炒，加入炸好的里脊，加入调味料和适量的水，煮滚以后用生粉勾芡，起锅前淋上香油即可。

    番茄酱鸡翅
    原料：鸡翅中，番茄酱（建议用味好美？，好好吃也），蒜头，大料，油。
    做法：
    1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。
    2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。
    3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。 不用放盐的啊，切记。
    洋葱烧番茄
    原料：
    洋葱1个，番茄1个。
    辅料：
    番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。
    做法：
    1、洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。
    2、洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。
    3、炒锅内留少许底油，放入番茄酱，翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精，待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒，用水淀粉勾芡即可。