食用方法
建议每勺粉用100cc水冲泡，浓度、甜度依个人口味自调。可加入鸡蛋、麦片、牛奶、炼乳等调和饮用
莲子的营养价值
1、：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，
莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的
的营养功能；
2、：莲子所含非结晶形生物碱N－9有作用；
3、强心：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙
及抗心律不齐的作用；
4、滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于
久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对
于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。