虾酱杏鲍菇怎么做的?

虾酱杏鲍菇有什么营养吗?吃着是挺好吃的,不知道是怎么做的?哪位大厨可以指导一下

2014/12/30 14:46:50提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:137
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  •         菜谱特色:

        虾酱的加入,让本身就很美味的炒饭鲜香再度提升。一入口,那充满东南亚风气的自然气息立现,整盘吃完才满足

    准备材料:冷饭:一碗杏鲍菇:一个葱:两棵虾酱:适量油:少许

    2014/12/30 14:47:47回答者:小艳
  •     1、杏鲍菇切片,用虾酱腌十五分钟。

        2、葱切成葱花待用。

        3、开油锅放杏鲍菇炒熟,起锅,重新烧开油锅放冷饭去炒,改中火,饭成粒了。

        4、放杏鲍炒匀,如果味道不够再加点虾酱,不过要放太多,因为虾酱偏咸,洒上葱花,上盘。

    2014/12/30 14:47:12回答者:小艳