虾酱芋艿做法是什么

这是休息的时候去一个朋友那他们做的,说在家经常吃着个。感觉还挺好吃的应该怎么做呢?

2014/12/30 14:07:35提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:235
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  • 材料:芋头 虾酱
       做法:1 芋头去皮,洗净切块。凉水下锅,大火煮开后改小火煮
                10分钟关火,捞出放凉。煮的时候可以加少许盐。
               2 虾酱适量加水匀开,朝天椒切碎,小葱切段备用。
               3 烧热油,加入朝天椒,虾酱煸炒出香味后,加入芋头块
                 翻炒2分钟。加入葱段盛盘
    2014/12/30 14:08:36回答者:小艳
  • 主料
    芋头500克虾酱适量
    虾酱炒芋头的做法步骤
    1. 芋头去皮2. 油热加入芋头炒至七八成熟。3. 加入虾酱继续炒。4. 熟了,起锅。5. 如果虾酱够咸就不要加盐了,否则加少量盐。全程不要加水
    2014/12/30 14:07:51回答者:小艳