大澳虾酱的由来是什么
大澳虾酱的由来是什么?是澳洲的还是的?大澳虾酱和传统的下降有什么区别吗
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大澳虾酱是将新鲜银虾加入适量的盐分,然后用机磨后晒两天而成。大澳虾酱的香味浓郁,一点就可以,相当于海鲜酱,适合用于炒菜,炒饭,蒸猪肉豆腐等等,味道非常鲜香,是配菜。
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