虾酱炒四季豆好吃吗

虾酱炒四季豆怎么样好吃吗?这个在家是不是很好做?我想知道虾酱是什么时候放比较好?

2014/12/29 18:40:23提问者:小艳 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:197
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  •     材 料  红辣椒末 1/4小匙 四季豆 300公克 大蒜末 1/4小匙

        调味料  椰糖 1/2大匙 虾酱 1/2大匙 料理酒 1大匙

        制作方法  1.四季豆洗净,撕除老筋后切段,放入滚水中汆烫至变色,捞出沥干水分备用。

        2.热锅倒入适量油烧热,放入红辣椒末、大蒜末以小火炒出香味,再依序加入所有调味料和作法1四季豆段,转至大火拌炒均匀即可。

    2014/12/29 18:41:18回答者:小艳
  • 材料
    四季豆300公克,红辣椒末1/4小匙,大蒜末1/4小匙,虾酱1/2大匙,椰糖1/2大匙,料理酒1大匙

    做法
    1.四季豆洗净,撕除老筋后切段,放入滚水中汆烫至变色,捞出沥干水分备用。
    2.热锅倒入适量油烧热,放入红辣椒末、大蒜末以小火炒出香味,再依序加入所有调味料和作法1四季豆段,转至大火拌炒均匀即可。
    2014/12/29 18:40:38回答者:小艳