腐乳饼好吃吗?
近在网上看到一款腐乳饼卖的不错,想知道腐乳饼好吃吗?
2014/12/25 16:52:14提问者:小敏 | 分类:豆腐乳 | 状态:未解决 | 浏览量:214
我来回答:
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要吃就吃正宗的,潮州胡荣泉的就可以。
2014/12/25 16:53:07回答者:小敏
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要看你是吃臭腐乳,还是普通腐乳。臭腐乳是北派腐乳,传统得以北京“王致和”比较正宗;普通腐乳属于南派,品种太多不好说哪一种好,以珠三角为例,开平的“广合”牌,做粤菜比较好,分辣和不辣两种。仅供参考
2014/12/25 16:52:32回答者:小敏