虾仁汤怎么做适合宝宝
2014/12/25 16:32:59提问者:小班 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:160
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虾仁豆腐豌豆泥粥
材料
熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油
做法
1、 熟虾仁剁碎备用,嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用;
2、 将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后;
3、 加入熬熟的植物油和少量盐即成。
2014/12/25 16:33:33回答者:小班
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可以做一道虾仁豆腐汤,做法:
1、虾仁去除沙线,洗净,沥干水分;
2、豆腐放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分,切小块;
3、鸡蛋打散,搅拌均匀;
4、锅置火上,倒入油烧热后,炝香葱末,加白糖、酱油调味;5、倒入适量清水(肉汤)煮沸,再放豆腐;
6、大火煮沸后加虾仁煮熟;
7、淋蛋液煮2分钟,加盐,用水淀粉勾芡即可。
2014/12/25 16:33:05回答者:小班