丘比虾仁的做法

我想知道丘比虾仁的做法 希望知道的人告诉我一下 谢谢

2014/12/25 16:09:20提问者:小班 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:1599
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  • 1准备材料:新鲜河虾250克,丘比沙拉酱100克,花雕酒10克,精盐2克,葱段5克,姜3克,植物油500克(耗约15克)2香葱去除根部,洗净后切成3厘米长的段;姜去皮洗净,切成片3将河虾逐只用剪刀剪去须和脚4然后,再用清水漂洗后,沥干水分5置盆内,加入加花雕酒、精盐、葱段、姜片腌汁片刻6锅洗净置旺火上,舀入植物油烧至七成热时7将河虾拣去葱段和姜片,滤去汁水,倒入油锅内8炸至断生时,捞出沥油9原锅洗净加清水适量置中火,再加入丘比沙拉酱,烧沸后10倒入炸熟的河虾,翻炒均匀11出锅装碟即成
    2014/12/25 16:09:31回答者:小班
  •     洋葱虾仁派的做法详细介绍 菜系及功效:其他国家 精品主食 甜品/点心 营养不良食谱
        口味:咖喱味      工艺:烤 洋葱虾仁派的制作材料:主料:咸派皮250克
        辅料:奶酪100克,洋葱(白皮)80克,虾仁120克,土豆(黄皮)30克,鸡蛋50克,奶油30克,牛奶30克
        调料:盐3克,胡椒粉1克,咖喱25克,小麦富强粉8克,鸡粉2克,橄榄油10克 教您洋葱虾仁派怎么做,如何做洋葱虾仁派才好吃1. 咸派皮面团擀成0.4厘米厚,放入派盘中;
        2. 切掉边缘多余的派皮整形后,松弛约15分钟;
        3. 隔纸压镇石放入烤箱200/210℃烤约10分钟取出;
        4. 将纸与镇石拿起后备用;
        5. 洋葱切丝;
        6. 马铃薯去皮,洗净切丁;
        7. 取一锅烧热后用少许橄榄油将洋葱丝炒软,再加入咖喱粉炒香;
        8. 再加入水(40克)、鸡粉煮沸后,加入虾仁、马铃薯丁、盐、胡椒粉拌匀放凉;
        9. 在一容器中将全蛋打散后加入高筋面粉、黑胡椒粉、盐拌匀;
        10. 再加入牛奶、鲜奶油拌匀成奶液;
        11. 将洋葱、虾仁、马铃薯放入派皮中,铺平后撒上披萨丝;
        12. 再淋上蛋奶液后,放入烤箱以180/180℃烘烤约30分钟至表面上色即可。
    2014/12/25 16:09:27回答者:小班