石锅拌饭的酱怎么调?

请问,石锅拌饭的酱怎么调?有知道的吗?请回答一下,多谢了

2014/12/23 17:45:06提问者:小敏 | 分类:酱 | 状态:未解决 | 浏览量:204
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  • 材料:
    韩式辣椒酱……………………50克
    淡口酱油………………………1汤匙
    味噌………………………………50克
    姜汁………………………………1茶匙
    蒜泥………………………………1汤匙
    芝麻油……………………………1汤匙
    熟白芝麻…………………………1汤匙
    奇异果……………………………1颗
    麻油…………………………………2汤匙
    做法:
    全部材料混合拌匀即可。
    2014/12/23 17:45:32回答者:小敏
  • 韩国石锅拌饭的酱料是用拌饭酱的,户户的辣椒酱是可以的,但在吃的时候不是说把酱调稀,本人在韩国3年时间,都是用韩国人这种吃法:准备一小碗淡汤或大酱汤,当你觉得饭干时可以一起拌入,就可以了。
    2014/12/23 17:45:19回答者:小敏