石锅拌饭的酱怎么调?
请问,石锅拌饭的酱怎么调?有知道的吗?请回答一下,多谢了
2014/12/23 17:45:06提问者:小敏 | 分类:酱 | 状态:未解决 | 浏览量:204
我来回答:
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材料:
韩式辣椒酱……………………50克
淡口酱油………………………1汤匙
味噌………………………………50克
姜汁………………………………1茶匙
蒜泥………………………………1汤匙
芝麻油……………………………1汤匙
熟白芝麻…………………………1汤匙
奇异果……………………………1颗
麻油…………………………………2汤匙
做法:
全部材料混合拌匀即可。
2014/12/23 17:45:32回答者:小敏
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韩国石锅拌饭的酱料是用拌饭酱的,户户的辣椒酱是可以的,但在吃的时候不是说把酱调稀,本人在韩国3年时间,都是用韩国人这种吃法:准备一小碗淡汤或大酱汤,当你觉得饭干时可以一起拌入,就可以了。
2014/12/23 17:45:19回答者:小敏