如何调芝麻酱

有时候买的芝麻酱特别的稠,该怎么可以调节一下

2014/12/22 14:42:58提问者:小艳 | 分类:酱 | 状态:未解决 | 浏览量:185
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  • 2014/12/22 15:04:24回答者:小艳
  • 其实我们在火锅店吃的芝麻酱都是用油调的,兑点油搅拌就会均匀的化开。
    2014/12/22 14:43:34回答者:小艳
  •     找一个圆底的碗,和一个圆头的金属勺子,这样比较容易。

        要加凉白开,调出来的麻酱不容易坏。

        水一点一点的加,加一点,调一下,要把加的水完全和麻酱调和到一起去了以后才能再加水。

        用圆勺子是为了各个方向的麻酱都能调到。

        勺子边和碗底能完全接触。

    2014/12/22 14:43:11回答者:小艳