芝麻酱营养素含量（每100克热量（大卡）618.00 碳水化合物（克）22.70 脂肪（克）52.70 蛋白质（克）19.20 纤维素（克1. 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的价值；2. 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处；3. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；5. 芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；6. 常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。

    芝麻酱热量很高，主要因为它的营养价值高。

    不管是或者保持体形的人，都要少吃，1次2次过个嘴瘾没事，经常吃肯定发胖。

    适量就好，对身体是有好处的。