孕妇可以吃香菇肉酱吗?
香菇肉酱是谁都可以的吗?孕妇能吃吗?会不会造成不好的影响呢?有谁知道呢
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这个是可以吃的,而且香菇的营养非常适合胎儿的发育所需,只要注意是新鲜的香菇,而且是新鲜的肉就可以了,当然不管是什么好东西,都不能多吃,适可而止。
1.猪肉切成豆子大小的粒,肥瘦肉分开;香菇以冷水泡软后,也切成豆子大小的粒,泡发香菇的水不要倒掉。2.把切出的肥肉粒放入锅中,以小火慢慢烘热,把肥油煸出。3.然后把瘦肉粒放入锅中翻炒变色。4.烹入料酒1勺,再倒入生抽酱油,并把泡发香菇的水也澄去杂质倒入锅中,如果水不能完全没过肉约1~2厘米,可添加适量清水,盖上锅盖,以微火慢炖约15分钟,中间需翻翻锅,以免粘锅。5.把香菇丁倒入锅中,调入老抽酱油上色、加入甜面酱炒香,如果需要加适量盐调一下咸淡,继续以小火煮10分钟,然后放入糖大火收汁即可。做成香菇肉酱可以直接拌饭、拌面或者蘸食蔬菜,也可以作为调料烹饪其他食材。
不可以,因为孕妇不能吃腌制的东西。对胎儿不好!
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