凯撒沙拉汁是怎么调的
有谁知道意大利.凯撒沙拉汁是怎么调的详细的制作方法.急用
2014/12/18 16:04:31提问者:小班 | 分类:酱 | 状态:未解决 | 浏览量:199
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盐little
做法:先将鸡蛋黄与法芥末酱一起在沙律篼中打起至乳白状,然后加入蒜蓉和银鱼柳
碎拌匀,接着将菜油慢落打起成汁,再加入鲜柠檬汁拌匀后再加入烟肉碎和芝
士粉调味即可。加入生菜后即成。
2014/12/18 16:04:41回答者:小班
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配料:洋葱50g、蒜头50g、青椒30g、红椒10g、青水榄30g、黑水榄50g、
菜油2 litres、红醋3 litres、英芥末粉1 tea spoon、黑椒粉 little、急汁 little、
番茜碎little、盐little
做法:将洋葱、蒜头、青椒、红椒、青、黑水榄加少许红醋用搅拌机打成蓉,再加入英芥末粉、黑椒粉混合:再将菜油、红醋分别慢慢地加入,打成汁,然后加入番茜碎、急汁并调味即可。
2014/12/18 16:04:36回答者:小班