区分它俩得知道这俩词都是英语的音译。
    沙拉是一种菜品，其酱汁分，千岛汁、油醋汁等等……稠状的是用色拉油和鸡蛋打发然后调制的，油醋汁当然就是橄榄油柠檬等物调配的。
    沙司是一种调配汁，或者叫酱汁，
    比如番茄沙司，黑胡椒牛肉沙司……
    看你说的“以为是番茄沙拉”是指沙拉酱是粉红色的嘛？那该就是千岛汁，因为里面加入番茄酱所以粉色的。
    番茄沙司，你可以吃意大利面，薯条，煎蛋卷，炒饭……很多很多！
    说到这里你大概对这两个配料有所了解了，不明白再问。 追问： 还是没明白，这两种东西外表上区别大吗。在使用上有没有很大的差别，别如，用在烤面包上的就只能是沙拉不能使沙司吗？我还没分开来 回答： 沙拉酱是做沙拉的酱汁！

    沙律（大陆称色拉或沙拉；台湾称沙拉；香港称沙律）是一道伴随主菜的配菜，或是作为一道主菜。
    英语中Salad一词来自法语salade一词；这些欧洲语言对沙拉的名称都追溯至拉丁语中的salata，“咸”的意思。
    沙律主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鲜或蛋与蛋黄酱，一道蔬菜沙律可以精巧地制成作为一部分菜的调味料，但经常使用成为三明治涵料。这种类沙律包括蛋沙律、鸡丁沙律、金枪鱼沙律、虾沙律和火腿沙律。
    沙拉酱又称色拉酱或沙律酱，是一种调好的香鲜味咸的蛋黄酱。