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豆瓣酱鸡蛋怎么做

豆瓣酱鸡蛋好吃吗？怎么做的？

2014/12/18 15:52:23提问者：小艳 | 分类：酱 | 状态：未解决 | 浏览量：164
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  •     嘿嘿 这个简单 加点点水 鸡蛋在锅里的时间不能太长！ 时间长的就又老又硬了， 想吃嫩的就再锅里翻炒几下见熟就OK ！

    2014/12/18 15:53:19回答者：小艳

  •     关于豆瓣酱炒鸡蛋！！

        我看着别人做，做出来的是烂烂的嫩嫩的，而我做出来的却跟普通的炒鸡蛋一样！只不过比普通炒鸡蛋味道好点而已！

        先把豆瓣酱和鸡蛋放一个碗里，然后搅拌。让入青椒。酱油。味精。大葱。然后放到锅里面炒！我看着别人也是这样做的！但我做出来的怎么就是硬硬的呀！哪里出问题了！我哭。我都做了N次了 还是跟炒鸡蛋一样  没办法做出那种烂烂的！！

    2014/12/18 15:52:47回答者：小艳

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