酱油：海天 厨邦 东古 （传统的高盐稀态发酵 ）

    酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，周朝就有制做酱的记载了。而古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。古代御用的调味品，早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播，遍及世界各地，如日本、韩国、东南亚一带。酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法。

    海天特级生抽，超市卖七八元左右，海天生抽有好几个品种，特级生抽味道，适合炒菜，凉拌菜.

    调味业是深具美食传统的产业，在已有几千年的历史文化演变过程。海天立足调味业的文化沃土，立足美味事业，在做深做细国内市场的基础上，更有责任把“味”推广成为世界语言，把海天做成品牌、以集团化、产业化、化、品牌化的战略经营，提供优质产品，传扬美食文化，让更多人享受美味的欢乐，让更多家庭感受生活的美满。为社会整体的协调和改善，贡献自己的力量！