1、海天（的调味品生产企业之一，中华，市场竞争力品牌之一，佛山市海天调味食品股份有限公司）

    2、李锦记（创于1888年，百年民族企业，驰名商标，，调味品研制生产的企业，李锦记（）销售有限公司）

    3、加加JIAJIA（产品，驰名商标，农业产业化重点龙头企业，行业品牌，长沙加加食品集团有限公司）

    4、淘大（日本味之素株式会社旗下品牌，酱油十大品牌，致力于调味品研制生产的企业，日本味之素株式会社）

    5、厨邦-岐江桥（，广东省商标，调味品的主要生产和出口的企业之一，高新技术企业，广东美味鲜调味食品有限公司）

    6、珠江桥（始创于1954年，驰名商标，产品，广东省产品，广东省商标，广东珠江桥生物科技股份公司）

    7、味事达（始创于1956年，中外合资企业，产品，广东省产品，外商投资先进企业，开平味事达调味品有限公司）

    8、金狮（始创于1669年，驰名商标，中华，，非物质文化遗产，北京二商王致和食品有限公司）

    9、欣和（绿色食品，致力于研发生产销售调味品的企业，调味品十大品牌，烟台欣和味达美食品有限公司）

    10、巧媳妇（产品，绿色食品，山东省商标，山东省产品，行业品牌，山东淄博巧媳妇食品有限公司）

    酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。汉族劳动人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油一般有老抽和生抽两种：生抽较咸，用于提鲜；老抽较淡，用于提色。

    1海天 2加加JIAJIA 3李锦记 4淘大 5厨邦-岐江桥 6金狮 7珍极 8珠江桥9味事达10太太乐

    （）酱油品牌名单：十大酱油品牌+老蔡，清香园·中坝，欣和，金冠园，巧媳妇，致美斋