酱油拌面的做法
酱油拌面怎么做好吃啊?买来了面,想知道做,可是不知道该怎么做?哪位高人分享一下啊?
2014/12/17 14:53:30提问者:小班 | 分类:酱油 | 状态:未解决 | 浏览量:212
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酱油拌面
食材
主料面条100g 辅料生抽适量醋适量香油适量辣椒碎8g
步骤
酱油拌面的做法步骤11.锅内坐水烧开下面条煮。
酱油拌面的做法步骤22.煮熟。
酱油拌面的做法步骤33.捞出晾凉。
酱油拌面的做法步骤44.根据个人口感倒香油、生抽、醋拌匀。
酱油拌面的做法步骤55.撒上请辣椒碎点缀即可食用。
2014/12/17 14:54:08回答者:小班
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酱油拌面食材
主料手擀面150g 辅料酱油适量白糖适量蚝油适量色拉油适量葱适量水适量
步骤
酱油拌面的做法步骤11.手擀面准备好
酱油拌面的做法步骤22.葱洗净切段备用
酱油拌面的做法步骤33.锅中放水,水开下面条煮
酱油拌面的做法步骤44.面条煮熟后用凉水多过几遍
酱油拌面的做法步骤55.然后把过好水的面团捞出放入盘中备用
酱油拌面的做法步骤66.平底锅倒油,下葱段小火煎制
酱油拌面的做法步骤77.葱段微黄,葱油就做好了
酱油拌面的做法步骤88.碗中放适量的酱油,蚝油,白糖搅拌均匀
酱油拌面的做法步骤99.把酱油混合汁倒入锅里烧开,冒气泡即可关火
酱油拌面的做法步骤1010.一碗地道的东北酱油拌面就做好了
2014/12/17 14:53:46回答者:小班