海天酱油是做酱油起家的
    一菜一格，百菜百味，产品是调味企业的根本。海天致力于建立完整系统的“味”产品体系，经多年精心打造，现已拥有酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精等六个大类的主打产品，以及调味汁、调味粉等10余个小类的小型调味品，合计200余个规格品种。并针对现代生活的快节奏和时尚、个性化的消费趋势，在产品风味开发上不断复合、交叉，从海外引进风味调料融入烹饪之中，化为特色风味的组成部分。如此丰富的口味选择、多样的包装变化，使海天产品在市场覆盖力、消费接受度、品牌能见度等方面优势明显，能够有效到达各个细分市场，服务于百姓生活每一餐，受到消费者青睐。
    为了严格品质监控和质量检测，从原料加工到成品下线，海天独创“四步检验法”。步：原料把关。挑选结实饱满的优质黄豆，淘汰不合格的黄豆；第二步：风味把关。对发酵液进行鉴定分析，确保香气浓郁，滋味醇厚，天然新鲜；第三步：品质把关。按照酱油类调味品严格标准检验，确保酱油卫生、、洁净；第四步：成品把关。运用进的检测设备，对产品的包装形象、气密性、内在品质进行严格控制，保证健康、。

味道 五味道纵览 调味品是一种历史悠久、积累丰富的文化现象，酱油更是的“国宝”。饮食数千年甚万年的演进过程，有其自身的规律和文化理念，对这种理念挖掘、整理和传扬，对调味业的未来发展有百利而无一害。 海天建成国内家也是目前一家由企业独资兴建的“味文化展馆”，力图全景式的展现饮食文化精粹，反映饮食烹饪用料尤其是调味用料深厚的历史积淀。步入“味文化展馆”，让我们一起来探索几千年饮食文化刀火实践的辉煌成就吧！ 史记辉煌 文脉飘香 烹饪诞生地在北京周口店地区的猿人遗址，这是烹饪的发源地，距今已有50万年。在漫长的历史演变过程中，随着社会生产力的不断发展和提高，也推动烹饪不断进入一个又一个新的阶段，并在每一阶段都取得显著的成果，积累了深厚的文化积淀，造就饮食烹饪今日之辉煌。驻足历史展区，有一面的展墙，给人以强大的冲击力