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醋泡黑豆用的是哪种黑豆啊？

听说陈醋泡黑豆不错，黑豆有大圆粒的还有小长形的，是用哪种黑豆啊？

2014/12/16 16:17:34提问者：杰杰 | 分类：酱油 | 状态：未解决 | 浏览量：262
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  •     黑豆有大圆粒里面的颜色是淡绿色的是药用黑豆，小长形的是普通煮粥吃的，醋泡黑豆用大圆粒的。抄熟晾凉后再用醋泡，装入有盖子的密封好一点的容器醋没过黑豆放冰箱冷藏保存。每天吃20-30粒。具体功效我也不确定。可以试试（胃不好不要吃）

    2014/12/16 16:17:51回答者：杰杰

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