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如何做酱油鸡翅？

2014/12/16 15:42:44提问者：小李 | 分类：酱油 | 状态：未解决 | 浏览量：199
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  •     材料：

        8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。

        做法：

        酱油与可乐的比例大约在1:3或1:4。除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。

    2014/12/16 15:50:16回答者：小李

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