可乐鸡翅放多少酱油?
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这个应该看自己的口味吧,很多人不放酱油的。多做几次就知道自己的口味了。酱油肯定不能比可乐多。
1:4的比例较好。1:3也是可以的,网上大部分都说1:3好,您根据情况自己看一下吧!
做法如下:
材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。
作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。
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