酱油里并不含什么黑色素或增进人体黑色素生长的成分，而且它是经过消化道的，不是直接作用在皮肤上的，所以当然不会变黑。吃白糖不会变白，那食用酱油当然也不会变黑。但是有报道说酱油可以使变深所以有的人不要多吃 婴儿的各种器官发育不全，胃分泌极弱，各种腺体分泌功能也差，而酱油是发酵食品，含有许多微生物，有的微生物可引起肠胃不适或腹泻等。大人的胃酸一般能有效地控制这些微生物的繁衍，婴儿则不能有效地抑制某些微生物在体内所产生的不良作用。这样，经常多吃酱油就容易导致婴儿腹泻、痢疾等疾病。此外，婴儿肠吸收功能非常强，可将许多大分子物吸收进血液，其中包括有害微生物，易引起变态反应性疾病，如肾炎、皮肤病等。因此，为了孩子的健康，家长在给孩子制作食物时，应尽量少用酱油。

    一岁就可以吃了，没事的，，的方法还是在宝宝的饮食上下功夫。多吃提升的食物调理体质。只有健全的免疫系统，才能帮助宝宝抵抗致病的和病毒，远离疾病。多吃天然食品，多吃富含维生素和矿物质的蔬菜、水果，此外，不要让宝宝偏食而导致营养失调。总而言之，就是让宝宝吃的越均衡营养越丰富越好。你去淘宝上看看，有款红蘑鲜蔬/香菇三文鱼/金枪鱼海苔的拌饭料挺好的，配料很丰富，可以试着给孩子吃吃看。如果自己做给宝宝吃的话，切记要和大人的饭菜分开，不能放盐、糖这样的调味剂，更不能用油炸。小孩子的肾脏受不了的。