酱油拌面做法

酱油拌面怎么做啊?需要什么食材和调料?哪种做法会更好吃?求教

2014/12/15 18:51:28提问者:小班 | 分类:酱油 | 状态:未解决 | 浏览量:180
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  •     酱油拌面的做法
        食材
        主料手擀面150g 辅料酱油适量白糖适量蚝油适量色拉油适量葱适量水适量
        步骤
        酱油拌面的做法步骤11.手擀面准备好
        酱油拌面的做法步骤22.葱洗净切段备用
        酱油拌面的做法步骤33.锅中放水,水开下面条煮
        酱油拌面的做法步骤44.面条煮熟后用凉水多过几遍
        酱油拌面的做法步骤55.然后把过好水的面团捞出放入盘中备用
        酱油拌面的做法步骤66.平底锅倒油,下葱段小火煎制
        酱油拌面的做法步骤77.葱段微黄,葱油就做好了
        酱油拌面的做法步骤88.碗中放适量的酱油,蚝油,白糖搅拌均匀
        酱油拌面的做法步骤99.把酱油混合汁倒入锅里烧开,冒气泡即可关火
        酱油拌面的做法步骤1010.一碗地道的东北酱油拌面就做好了
    2014/12/15 18:52:09回答者:小班
  •     酱油拌面的做法
        用料
        面
        生抽
        蒜泥
        油
        酱油拌面的做法
        起油锅,下蒜泥,葱花,略炒,关火,加生抽。
        面放些许盐煮开,过凉水。
        两者相拌。
    2014/12/15 18:51:48回答者:小班