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酱油泡蒜怎么做？

酱油泡蒜的做法是什么？具体制作方法是什么

2014/12/15 18:43:14提问者：玉红 | 分类：酱油 | 状态：未解决 | 浏览量：186
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  •     做法：大蒜要嫩一点的，洗静后用盐淹一晚，然后用纯醋泡，里面加一些糖，喜欢甜的可多放点，大约泡2个月以后就可以亨用了。吃了可开胃。补充一点，大蒜不要剥皮。

    2014/12/15 18:43:35回答者：玉红

  •     1、把大蒜剥皮，去掉两头，洗净，晾干。2、找一阔口瓶子，洗净。3、把晾干的大蒜放入瓶内，加酱油，把蒜没过来，然后，放入少许白糖、醋、精盐。4、把瓶盖拧紧，放置阴凉处，两周后即可食用。

    2014/12/15 18:43:24回答者：玉红

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