酱油醋罗非鱼的做法
酱油醋罗非鱼该怎么做会好吃?需要什么调料?求教详细的食材和做法 谢谢了
2014/12/15 18:35:52提问者:小班 | 分类:酱油 | 状态:未解决 | 浏览量:228
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酱油醋罗非鱼
原料
主料: 罗非鱼
辅料: 雪里蕻肥猪肉红干椒葱段蒜瓣姜片
调料: 花生油酱油料酒醋白糖味精
详细步聚
1,将鱼宰杀洗净,雪里蕻切成小段,肥猪肉切丁,红干椒破为三段;
2,然后,锅中放油加热至八成热时,放入鱼,煎至两面黄色取出;
3,将肥肉丁放锅内煸炒,加入各种配料(雪里蕻另放),略炒后少加一点水,然后放入煎好的鱼,上面盖上雪里蕻,用文火靠至汤汁很少,即可出锅
2014/12/15 18:36:09回答者:小班
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1、将鱼宰杀洗净,雪里蕻切成小段、肥猪肉切丁、红干椒破为三段。
2、然后,锅中放油加热至八成热时,放入鱼,煎至两面黄色取出。
3、将肥肉丁放锅内煸炒,加入各种配料(雪里蕻另放),略炒后少加一点水,然后放入煎好的鱼,上面盖上雪里蕻,用文火靠至汤汁很少,即可出锅
2014/12/15 18:36:02回答者:小班