酱油萝卜皮的做法
谁知道酱油萝卜皮的做法啊？需要什么调料啊？分享的时候详细点，谢谢了
2014/12/15 15:45:05提问者：小班 | 分类：酱油 | 状态：未解决 | 浏览量：386
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原 料：白萝卜皮500克、尖红椒25克、小米辣椒25克。
精盐20克、味精10克、生抽500克、陈醋100克、蒜子50克。
特 色：萝卜脆爽，酸辣开胃。
操 作：1、将萝卜皮放入盆内用精盐腌渍4小时，然后用清水洗净，捞出来用布挤干水分；尖红椒去蒂、切圈；蒜子去蒂，用刀拍松。
2、取桶1个，将萝卜皮放入桶内，加入蒜子、红椒圈、小米辣椒（带原袋内辣椒水），放入生抽、陈醋，加精盐、味精调好味，盖上盖，放入冷藏箱内浸泡24小时，捞出即可
2014/12/15 15:45:48回答者：小班
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将萝卜皮放入盆内用精盐腌渍4小时，然后用清水洗净，捞出来用布挤干水分；尖红椒去蒂、切圈；蒜子去蒂，用刀拍松。
2、取桶1个，将萝卜皮放入桶内，加入蒜子、红椒圈、小米辣椒（带原袋内辣椒水），放入生抽、陈醋，加精盐、味精调好味，盖上盖，放入冷藏箱内浸泡24小时，捞出即可。
2014/12/15 15:45:19回答者：小班