材料

    酱肉200克，蒜苔200克，生抽1小匙，糖1大匙

    做法

    1.酱肉蒸熟切片，蒜苔切段

    2.锅中油热，入蒜苔炒2分钟，加入酱肉片，继续翻炒

    3.加入生抽，糖炒匀，倒入少许水，盖上盖煮约3分钟，炒匀即可

    材料

    材料：酱肉、土豆片、花椒、葱白、李锦记生抽

    做法

    制作方法：

    1、酱肉、土豆分别切片，葱白切片（用大葱白）

    2、大指母盖大小猪油在热锅中化开，放少许花椒，倒入切好的酱肉爆香，待酱肉爆出油后，放入土豆片翻炒，期间浇点水在锅中，反复三次，待收汁后，倒入少许的李锦记生抽，继续翻炒待土豆上色后，再撒入葱白翻炒出香味，盛盘即可！