即食海参 都有什么做法?
2014/10/16 18:05:41提问者:小班 | 分类:水产 | 状态:未解决 | 浏览量:193
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香辣海参
如果觉得肉末海参吃着不过瘾,还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油,拌以四川郫县豆瓣酱,即可制成香辣海参。
2014/10/16 18:06:06回答者:小班
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肉末海参
肉要选三肥七瘦(即三分肥肉、七分瘦肉),将肉切成末后氽水,待肉末变色后,再加入酱油、水和少许糖,随后将海参放入,用慢火煨至汤汁入味。
2014/10/16 18:06:03回答者:小班