芋头烧肉怎么做？
        材料：芋头250g，肉500g ,生抽，老抽，盐，糖，料酒，小葱，姜，八角，桂皮
    做法：
    1 五花肉切块
    2 芋头去皮切块
    3 葱姜切好备用
    4 锅里放水烧开，放入适量黄酒，放入五花肉焯水
    5 焯好水的五花肉捞出洗净沥干备用
    6 锅里放少量油，油热后放入五花肉煸炒
    7 放入葱姜继续煸炒片刻
    8 放入料酒
    9 放糖
    10 放生抽
    11 放老抽然后煸炒均匀至肉上色
    12 放入八角，桂皮
    13 放没过原材的水，大火烧开转中火
    14 煮至肉七分熟时放芋头，并加适量的盐
    15 等芋头烧的软糯，汤汁差不多的时候关火，撒上葱花即可出锅
    小贴士：
    1 红烧肉的做法很多了，可以根据自己的习惯来做啊，没那么讲究呢
    2 我觉得大芋头的口感更好更粉糯呢，买不到的话就像我一样用小芋头子吧

    可以的哦，非常美味
    香菇芋头蒸排骨的做法详细介绍
    菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
    口味：甜味      工艺：蒸
    椰香芋头蒸排骨的制作材料：
    主料：猪排骨（大排）300克，芋头300克，香菇100克
    辅料：椰子100克
    调料：酱油15克，料酒15克，盐5克，辣椒（红，尖，干）10克，大葱5克，姜5克
    教您椰香芋头蒸排骨怎么做，如何做椰香芋头蒸排骨才好吃1. 将老椰子从顶端钻一个小孔，把其中的鲜椰汁倒出，备用；
    2. 将椰壳横放，从1/3处锯开，用清水冲洗干净；
    3. 将猪肋排骨用清水洗净，剁成段；
    4. 大芋头去皮洗净切块，香菇切成小块；
    5. 干红椒对半切开；
    6. 将芋头块，香菇块和猪肋排段放入大碗中，放入酱油、料酒、精盐、干红椒、姜末和鲜椰汁搅拌均匀，腌制15分钟；
    7. 将腌制好的芋头块，香菇块和猪肋排段放入椰壳中，再放入蒸锅中，用旺火蒸制半小时，将椰壳取出，撒入葱末即可。
    小帖士-食物相克：
    芋头：芋头忌于香蕉同食。