1   把新鲜红薯煮熟，多煮一会儿（也可以用蒸，时间长点），可以加点盐和糖煮
    2   捞出凉一会儿，去皮
    3.   切条
    4    烘干（晒也行，时间长点）
    5   出售（加保鲜剂，防腐剂，干燥剂，否则很容易长霉），或者自己吃

    红薯糯米饼的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
    口味：甜味      工艺：煎红薯糯米饼的制作材料： 主料：甘薯200克，糯米粉200克
    辅料：枣（干）150克，茼蒿100克教您红薯糯米饼怎么做，如何做红薯糯米饼才好吃1. 将枣洗净去核，切丝；
    2. 茼蒿洗净取小叶备用；
    3. 红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥；
    4. 薯泥放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团；
    5. 将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状；
    6. 然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球；
    7. 然后将它按扁，做成饼状；
    8. 将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰；
    9. 依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。 小帖士-食物相克：
    甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
    红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。