红薯能够做什么吃的?

红薯能够做什么吃的东西?有哪些

2014/8/28 17:10:47提问者:小班 | 分类:薯类 | 状态:未解决 | 浏览量:208
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  •     怎样做孕妇吃的蜜烧红薯?
             食材食谱热量:668.5(大卡)
        主料红心红薯 500克 红枣 50g
        方法/步骤
        红薯洗净,去皮,先切成长方形,再分别削成鸽蛋形;枣洗净去核,切成碎末。
        炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放人过油的红薯,煮至汁黏,加入蜂蜜,撤人红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。
        3
        营养师的话
        此品蜜饶红裹品亮红润,甜软香部。红薯营养丰富,每100克,可供热能肋80-120千卡,其蛋白质酌氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米高。它含有谷类所没有的维生隶C,每100克红粤乎均含维生意c30毫克,超过某些蔬菜、水果。因而这道食品是妊娠期、哺乳期妇女的美食。
    2014/8/28 17:11:17回答者:小班
  • 薯条 薯片 薯干
    2014/8/28 17:11:14回答者:小班