枸杞真的对眼睛好吗

枸杞真的对眼睛好吗

2014/8/12 10:55:29提问者:玉红 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:259
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  • 是的
    2014/8/12 10:55:49回答者:玉红
  • 说到护眼的食物,人肯定会想到枸杞。《本草纲目》就记载:“枸杞,生精,养肝明目”。枸杞明目虽然好,许多人却用错了方法。
    我在工作中发现,很多人喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥,然后喝水喝汤,却把枸杞跟茶叶或渣滓一起倒掉了。殊不知,这样做根本没法有效吸收枸杞中护眼的有益成分。
    营养学研究发现,枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。玉米黄素在视网膜上大量积累,可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。人体无法产生这一成分,必须从蔬果中吸收。而大部分食物中的玉米黄素含量很低,枸杞的玉米黄素含量“一枝独秀”,能被人体直接吸收。
    2014/8/12 10:55:35回答者:玉红