海鲜菇怎么做好吃
2014/8/4 10:50:19提问者：玉红 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：184
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鲜菇鸡丸汤
材料：双孢菇、金针菇、海鲜菇、 鸡肉丸、盐
做法：将双孢菇(切成片)，金针菇，海鲜菇洗净放入砂锅内，加入鸡肉丸和水，大火烧开转小火煲三十分钟左右，煲好后只需要加一点盐就可以了。
2014/8/4 10:50:30回答者：玉红
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蒜蓉煎海鲜菇
材料：海鲜菇、蒜蓉、小葱、熟的黑芝麻、盐、鸡精、高汤
做法：海鲜菇洗干净后备用，如果蘑菇腿比较粗的话可以用手轻轻的捏开成2-4瓣，但是尽量保持整颗的原样，蘑菇的帽子不要弄掉喽（表达似乎不太清楚哈，请发挥想象力）。平底锅里加少量油，倒入蒜蓉，中小火，把海鲜菇平铺在锅底，盖上锅盖小火焖3分钟，加盐、鸡精、少量的高汤烧开，把海鲜菇翻个个，把汤汁收干就OK了，出锅的时候撒上香葱和黑芝麻。
2014/8/4 10:50:26回答者：玉红