酱油…… 酱油要分很多种了，有勾兑酱油  酿造酱油，还有 晒得 ，总之工艺不一样 还有用的原料可是不一样的！还有他应该有个 成酱油知识介绍：酱油俗称豉油，主要由大豆，淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料民分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味，还能增添或改变菜肴的色泽。
    我国人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油一般有老抽和生抽两种：老抽较咸，用于提色；生抽用于提鲜。 酱油营养分析：1. 烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲；
    2. 酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有的效果；
    3. 酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害；
    4. 酱油可用于水、火和蜂、蚊等虫的蜇伤，并能止痒消肿。 酱油适合人群：一般人群均可食用 酱油做法指导：1. 要食用“酿造”酱油，而不要吃“配制”酱油；
    2. “餐桌酱油”拌凉菜用，“烹调酱油”未经加热不宜直接食用；
    2. 酱油应在菜肴将要出锅时加入，不宜长时间加热。
    别名：鱼酱油、水产酱油、鲚油
    使用提示：每次约10克
    分含量的说明表的  酱油应该是以氨基酸含量 来看的

    这是应用消费心理学效应
    新产品走高端路线，导致消费着会形成误判心理行为，其中有个因素是人们对加加品牌的认同喜爱化，会认为新出的产品也一定好，价格贵是因为品质好，享受更多美味。其实这是高价格策略，让消费者认为价格高的东西，有保障。
    加加的走位路线有点像蓝月亮的洗衣液，价格的高度，让人就觉得是有价值的，但人们买回家其实是想偷个懒。可惜现在科技还没到那水平，只是心理暗示人们买这新产品能偷懒，但买回家后，其心理暗示下，觉得是有用的，因为当你选择产品时，你已经不愿意改变自己的行为了。
    不过产品有用还是用，只是夸大了。如果这酱酒有用，那的面馆可以倒闭了。
    好的酱酒还是选李锦记，价格贵了些（我不是拖），它的酱酒真的很香，大型酒店都是用这牌子。但用来招待贵客还是不错的。