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日本大麦酱是什么?是麦味噌吗?

日本大麦酱是什么?是麦味噌吗?

2014/7/29 11:26:52提问者：小班 | 分类：酱 | 状态：未解决 | 浏览量：180
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全部2个回答

  • 大麦酱很好吃的，我对象原来的单位就是做这个的，日本味噌做酱也是不错的，叫长野味噌，金州金冈食品，他家做的酱很实在的
    2014/7/29 11:27:11回答者：小班
  • 味增也叫日式大豆酱。原料主要有大豆、大米、大麦、食盐等，成品主要为膏状。是一种调味料
    2014/7/29 11:27:07回答者：小班

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