做什么菜能用到蒜蓉辣酱
2014/7/25 14:57:51提问者：小班 | 分类：辣酱 | 状态：未解决 | 浏览量：216
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蒜蓉鸡真，还有炒米饭，依个人口味啦，如若敢创新，随便在菜里加，看看能不能创造出意想不到的美味
2014/7/25 14:58:08回答者：小班
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在家做嫩豆腐可以用蒜蓉辣酱,方法是:先把买来的嫩豆腐放入盐水里泡一下可以去豆腥味,然后控干水份备用,然后起锅放油,一定要热锅凉油这样不易沾锅,油热后放入八角瓣葱姜蒜煸一下等香味出来把香料捞出,在把豆腐放进去小火慢煎,等两面金黄就可以出锅了,沾着蒜蓉辣酱那个味美啊!!!注意...此菜适合用平地锅.
2014/7/25 14:58:01回答者：小班