苕粉怎样做菜
2014/7/17 11:53:20提问者：小班 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：205
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苕粉又名“红薯粉”
经典菜谱：酸辣红薯粉
材料：红薯粉150克、水500ml、葱姜蒜少许、盐醋适量、牛肉或排骨浓汤、辣椒末、黄豆、青菜等，可按各人喜好添加
做法：
1、将新买来的红薯粉洗净煮熟，放入冷水中浸泡一小时
2、吃时用开水烫透，放入调好调料的碗中，加入鲜汤，加入配菜和辣椒
3、一碗美味的酸辣红薯粉就制成了！
2014/7/17 11:53:33回答者：小班
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烧一锅开水，把粉放盆里，用开水泡熟，然后把粉漏干水，加上各种调料，就可以做凉拌粉条了。也可以炒，就大众的炒法就可以，只是粉条下锅后，加些水，等水煮干就可以吃了。
2014/7/17 11:53:30回答者：小班