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饭店烧菜用的是什么酱？

饭店烧菜用的是什么酱？ 求教

2014/7/16 15:16:10提问者：小班 | 分类：酱 | 状态：未解决 | 浏览量：181
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全部2个回答

  • 菜市场有卖的，但是不够精致，买回来可以当作原料，加入你喜欢的一些材料，比如肉沫、肉油之类的，再熬一次，做菜的时候适当加一些进去即可。
    2014/7/16 15:16:24回答者：小班
  •     酱的种类很多，可根据自己的口味和喜好选择，
        黄酱类、面酱类、豆豉、甜酱类、蚕豆酱、辣椒酱、花生酱、芝麻酱、鱼子酱、果酱、蔬菜酱、虾酱、肉酱等十余种类别。
    2014/7/16 15:16:20回答者：小班

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