干海带怎样做凉拌菜
2014/7/15 16:02:23提问者：小班 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：184
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先把海带丝用温水泡2-3分, 在到开水中煮开沸了捞出来, 把水控净. 放盐 蒜磨 醋熟的素油来拌. 挺好吃的,大家来试一试.
2014/7/15 16:02:38回答者：小班
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海带用冷水泡一晚，然后洗净，祛除表面的泥沙和粘液，上屉蒸约二十分钟，到海带没有硬心为止。
处理好的海带简单的凉拌，切丝后，蒜泥少许，酱油少许，葱花少许，辣椒碎少许（温油炸过）香菜少许，味精、糖、醋根据个人口味添加，拌匀后放少许香油即可。
2014/7/15 16:02:35回答者：小班