原料：白玉菇、蟹味菇、红彩椒、黄瓜
    酱汁：海天味极鲜酱油、白糖、鸡精、香油、海天金标米醋、蚝油、油椒
    作法：1、白玉菇、蟹味菇洗净，去根，掰成小朵。
    2、红椒去蒂和籽，洗净切成丝，黄瓜切丝。
    3、锅中加水，放入1汤匙盐，几滴食用油，放入红椒焯5秒盛出，再先
    放入白玉菇、蟹味菇焯1分钟，粽叶放入略煮
    4、白玉菇、蟹味菇、红椒丝沥干水后，与黄瓜丝一起倒入大碗中
    5、取一碗，加入海天金标米醋、海天味极鲜酱油、白糖、蚝油、鸡精、香油、油炸辣椒，调匀成酱汁
    6、往碗内淋入调好的酱汁拌匀
    7、把粽叶眷卷成三角状，放入拌好的菜，装盘即可
    PS：1、白玉菇、蟹味菇要用沸水焯熟，可除去草腥味和杂质，未熟的菌类不宜食用
    2、酱汁要提前调好，应一边试味一边下调料，调至味道适口为止。
    3、淋入酱汁后，拌匀便可食用，不可长时间腌制，否则成菜会偏酸过咸

    白玉菇要用沸水焯熟，可除去草腥味和杂质，未熟的菌
    类不宜食用