苔条腰果
    材料:
    苔条，腰果，细砂糖
    做法:
    1 苔条撕开拣去杂物剪成段；
    2 炒锅里放入油，将腰果入锅，用冷油小火慢炸，将腰果炸熟，外表呈金黄色后取出沥油；
    3 锅中留底油至4成热后，放入苔条微火煸炒；
    4 煸至苔条松脆后放在炸好的腰果上，撒少许细砂糖混合即可。

    腰果鸡丁
    材料:
    鸡胸肉280克，腰果60克，姜3片，青红椒葱花盐适量，调料1：淀粉胡椒粉生抽香油各1小匙，调2：酱油2小匙醋1小匙糖小匙料酒1小匙水2小匙
    做法:
    1.鸡胸肉切成丁。把调料1倒入鸡丁中拌匀腌制15分钟。 腰果清水洗净晾干。炒锅放油把腰果炒至金黄色捞出备用
    2.炒腰果剩余的油爆香姜片和葱花
    3.加入腌好的鸡丁翻炒
    4.鸡丁炒至发白加入调料2
    5.待把鸡丁和调料炒匀后加入腰果和青红椒丁和盐快速翻炒几下即可